Убежден, что большинство женщин не умеют жарить картошку. Называю три причины, почему

Можете пытаться меня переубедить сколько угодно, но сколько я не пробовал жаренную картошку, которую готовили женщины, она была очень далека от картошки, которую жарю я сам и которую пробовал из-под ножа мужчин. Причём, это не обязательно были профессиональные повара.

Как не крути, а у женщин жаренная картошка почти всегда никакая.

То она разваливается и выглядит почти, как каша. То сыровата и суховата.

У неё почти наверняка не будет хрустящей корочки, она не будет сочной и аккуратной, красивое и целенькой.

Удивительно, но почему так?

На самом деле, я знаю ответ на этот вопрос и дело всего в трёх факторах. Я это понял, когда в присутствии девушек или женщин жарил картошку, как я это люблю делать, чтобы она была фантастически вкусной, и получал негодующие комментарии.

Итак, первое.

Для большинства женщин готовка — рутина. И к процессу они подходят не особо с душой, делают всё на автомате, не пытаясь сделать всё идеально.

К тому же жаренная картошка — не самое женское блюдо по той причине, что оно … не диетическое. Т.е. мало какая женщина будет готовить картошку для себя лично. В итоге она готовит её для мужа/сына/мужчины.

Но делает это, всё равно, исходя из своих взглядов на процесс и представлении и о правильности питания.

Из этого момента проистекает второе.

Количество масла. Чтобы картошка была сочной, вкусной и хрустящей, нужно не пожалеть масла, налить его на сковороду от души, чтобы картошка в нем жарилась, а не с его добавлением.

 А женщины убеждены, что это вредно, поэтому добавляют масла чуть. В итоге картошка точно не будет хрустящей, она точно не будет сочной, и с большой вероятностью она будет развалившейся и превратившейся в кашу. Ведь ее будут часто помешивать, чтобы она не подгорала, и ломать сухие нагретые ломтики.

Третий момент.

Правильная нарезка и закладка картошки на сковороду.

Из-за отношения к готовке, как к рутинности, обычно женщины картошку стараются нарубить быстро, не особо вдаваясь в правильность нарезки и находя идеальную толщину и форму. И не пытаясь сделать кругляши или соломку одинаковых размеров. А ведь это важно, чтобы картошка идеально прожарилась вся, и не было пережаренных и сыроватых кусочков на одной сковороде.

Кроме того, ни одна женщина, из тех, кого я знаю, не раскладывает нарезанную картошку на сковороду вручную. Обычно просто пересыпают с доски. И она потом сразу слипается от температуры, воздействующей на крахмал.

А вот если ее «распушить», разделив пальцами кругляши, выложив в хаотичном порядке, а не пересыпав, то она не слипнется, картошку будет удобно переворачивать, и сделать это нужно будет всего 5-7 раз за весь процесс жарки. Так что картошка вся будет целенькая и красивая.

Ну и да, четвёртое, бонусом.

Женщины боятся сделать картошку поджаристой:

— Это же вреееедно!

Какие глупости! Это вкусно, и точка!

На фото хрустящая жаренная картошка с свежесобранными в лесу рыжиками.

Сначала девушка фыркала, что я добавил много масла и готовлю вредное блюдо, а потом попросила добавку…

Так что готовьте и приятного аппетита

Муж не хочет, чтобы я помогала своей маме

У меня замечательная семья. Муж и маленький сын. Недавно я вышла на работу из декретного отпуска. Сын привыкает к садику и часто болеет. Сидеть с ребёнком помогает свекровь. Она живет рядом и тоже очень хорошая женщина. А еще, у меня есть мама, которая живет далеко. Пока был жив папа, все было хорошо. Папа работал, родители ни в чем не нуждались и даже нам помогали материально. Когда мы ездили к ним в гости, они помогали нам купить билеты. Но полгода назад папы не стало и мама теперь живет на одну пенсию, которая почти полностью уходит на оплату коммунальных услуг трехкомнатной квартиры. Я каждый месяц отправляю маме 5000 рублей, чтобы помочь оплатить коммуналку. А это четверть моего месячного заработка. В первый же месяц, как я отправила маме деньги, мир в моей замечательной семье закончился. Это взбесило моего мужа и свекровь. Они говорят, что я отнимаю деньги от семьи. Они просто приказывают мне продавать квартиру и забирать у мамы свою долю.
Сейчас я живу на территории мужа. Менять мамину квартиру на меньшую не хочу. Сначала была такая мысль, а теперь не хочу. Потому что поведение мужа и свекрови настораживает и я понимаю, что от них можно ожидать всякое.
 Муж упрекает, что я и так мало зарабатываю, хоть и провожу на работе много времени, бросая ребенка на его маму. А недавно и свекровь провела со мной воспитательную беседу о том, что думать нужно о своей семье, о том, как ребенка на море свозить. А мать пусть на пенсию живет, как все. Или идет работать. Еще советуют маме сдавать одну комнату. Но она очень не хочет чужих людей в квартире. Она, кстати, не знает, что в моей семье сейчас творится. Итак деньги у меня брать не хочет, а если бы знала, вообще бы отказалась. Я очень тоскую по той дружной семье, которая у нас была до появления этих денежных вопросов. Эта история подслушана мной в беседе среди коллег. И я задумалась. Мы тоже помогаем свекрови с тех пор, как она осталась одна. У нее тоже трехкомнатная квартира, в которую мы с удовольствием приезжаем в гости с внуками и нам не хочется, чтобы она ютилась в однушке, не имея возможности нас принять.

Родила троих детей и искренне пожалела. Теперь на пенсии, а вспомнить нечего – одни пеленки и сопли

Мне 62 года, на пенсии, живу одна. С мужем развелась 20 лет назад, когда нашему младшему сыну только исполнилось 4 года. Самое интересное, что это именно он настаивал, чтобы я родила еще одного. У нас уже было двое детей, и я сомневалась, поднимем ли мы третьего. Но муж успокоил, что где двое, там и трое, а сам через три года ушел к другой женщине, молодой и без детей. А я осталась с тремя детьми на руках и кучей проблем – школы, садики, детские болезни и все такое прочее. Алименты муж платил, но все равно было очень тяжело. Крутилась, как белка в колесе, но все же сумела поставить всех на ноги. Сейчас дети взрослые, разъехались кто куда – у каждого своя жизнь. Один сын живет за границей, дочь – в другом городе, а младший у меня журналист, постоянно в разъездах, дома практически не бывает.
Я осталась совсем одна, даже порой поговорить не с кем. Ну разве что с покупателями, из-за этого и пошла подрабатывать продавцом на рынок. Подруги тоже все заняты на работе, по выходным со внуками нянчатся. А мои внуки далеко, вижусь с ними редко, да и, честно признаться, по горло уже сыта пеленками и распашонками. Сейчас оглядываюсь на свою жизнь, и вспомнить нечего. Только бессонные ночи, детские болезни, проблемы в школе и постоянное чувство тревоги.
Родила бы одного, и достаточно, зато жила бы в свое удовольствие и мужа бы, возможно, не потеряла. А так осталась у разбитого корыта, не видела ничего, а сейчас уже поздно наверстывать упущенные возможности. Или дело тут не в детях, и сама виновата, что так бездарно провела свою жизнь?
 

Ученые назвали лучшие этажи для проживания людей

На вкус и цвет, как известно, товарищей нет, а сколько на Земле людей, столько и мнений. Это прописные истины. Некоторым людям, к примеру, нравится жить в высотках. Вид на весь город, свежий воздух и всё такое. Другие же, напротив, предпочитают нижние этажи – исключительно из практических побуждений: не нужно долго ходить туда-сюда по лестницам, а в случае, не дай Бог, пожара или чего-нибудь ещё можно спастись, просто выпрыгнув из окна. Как бы там ни было, каждому нравится жить по-своему. Однако учёные одного из американских университетов не так давно провели исследования, по итогам которого вынесли вердикт: лучше всего жить на первом, втором либо третьем этаже. Это чрезвычайно полезно для психического состояния человека. При этом тут же следует отметить, что такой вывод оправдан лишь в том случае, если люди проживают в зелёном районе, где нет особых проблем с экологией. К сожалению, в условиях современных городов – грязных, пыльных и многолюдных – жизнь на нижних этажах часто связана с множеством неудобств, что конечно же не идёт на пользу душевному здоровью и благополучию. Так что если у вас вокруг зелень и деревья, то вам повезло, а вот если окна первого, второго либо третьего этажа выходят на оживлённую улицу или шумный проспект, то тут, само собой, вреда гораздо больше, чем пользы.
Американские учёные отмечают, что жители этажей, находящихся выше третьего, гораздо сильнее, чем их соседи снизу, подвержены излучению электромагнитных волн. А в, к примеру, странах Европы иметь квартиры выше шестого этажа считается не особо престижным, особенно если у семьи есть маленькие дети. Главная причина, почему жить на высоких этажах не особо полезно для здоровья – значительное уменьшения силы магнитного поля нашей планеты, и чем выше вы селитесь, тем оно слабее. Это означает, что ваша сердечно-сосудистая, нервная и даже иммунная системы будут подвержены значительно более высоким нагрузкам, чем если бы вы жили, что называется, поближе к земле. Ещё одна причина, по которой лучше всего жить пониже, а не повыше – это наша бытовая техника, которая сегодня есть практически в каждом доме. Её негативное влияние (а точнее, её электромагнитных волн) гораздо сильнее ощущается на верхних этажах дома. Из-за этого человек часто испытывает дискомфорт, при этом не понимая, что же с ним не так и что ему не нравится. Это провоцирует бессонницы, депрессии, стрессы и нервные срывы. В общем, если есть возможность, то лучше всего поселиться где-то между первым и четвёртым этажами, уверены учёные.
 

Тест на грамотность, который с треском заваливают бывшие медалисты


 
Со временем школьные знания улетучиваются, если их не обновлять. Потому даже бывшие медалисты могут забыть базовые правила и писать неумело, словно закоренелые двоечники. Впрочем, вовсе не обязательно заново проходить школьные учебники, чтобы держать мозг в тонусе. Даже небольшой тест на грамотность поможет определить слабые места и направит в правильное русло. Редакция  составила занимательные вопросы на знание русского языка, которые с треском заваливают невежды. Уверен, что справишься? Тогда сразу к делу! Небольшой тест на грамотность 1. В каком слове НЕ допущена ошибка: «вопиющий», «пристарелый», «сплаченный» или «обножить»?   2. Валентин ударил хулигана «в полсилы», «вполсилы» или «в пол силы»?  3. Что значит слово «одиозный»: эпатажный, популярный или крайне неприятный?

4. В городе была объявлена «чрезвычайная» или «черезвычайная» ситуация? 

5. Найди глагол в НЕправильной форме: «клади», «положите» или «ложьте»? 6. Она подумает … покупки книги, но сначала ей должны перевести деньги … – на счет; на счет – на счет; насчет – насчет; на счет  7. В каком прилагательном пишется «нн»: «ветре…ый», «глиня…ый», «кури…й» или «утре…ий»? 8. Мы опоздали на сеанс в кино, потому что двигались «в пол шага», «в полшага» или «вполшага»?  ОТВЕТЫ 1. Вопиющий 2. Вполсилы 3. Крайне неприятный 4. Чрезвычайная 5. Ложьте 6. Насчет и на счет 7. Утренний 8. Вполшага (наречие, которое можно заменить на слово «медленно») Понравился сегодняшний небольшой тест на грамотность? Тогда ставь палец вверх и делись со своими друзьями! Ну а если вопросов оказалось слишком мало, предлагаем пройти экспресс-проверку школьных знаний, которая с ходу покажет бывших прогульщиков уроков русского.

Почему лишь особенные люди замечают номера на изображении


 
Почему лишь особенные люди замечают номера на изображении 

Беглого взгляда на первую картинку хватит, чтобы найти ключ к первому тесту. Просто отметь для себя, что удалось увидеть в первую очередь. И прочитай, о чём это может говорить.   Психологи уверены, что человек, увидевший на картинке пещеру, очень спокойный и уравновешенный. Он всегда думает в положительном ключе, ищет в жизни позитив. Его внутренняя сила огромна и неприятности не способны его сломить. К такому человеку хочется обращаться за помощью, за советом или и просто за добрым словом. Летающие тарелки чаще видят те, кто много концентрируется на плохом или находится уже на грани. Вероятно, такой человек видит по ночам кошмары и безуспешно борется с бессонницей. Специалисты советуют не держать всё в себе, не пропускать негатив через свое сознание. Следует проще относиться к неприятностям, иначе ничем хорошим такая восприимчивость не закончится.Те, кому удалось увидеть инопланетянина, умеют любую глупость превратить в большущую проблему.

Часто накручивая себя, такой человек испытывает постоянный стресс. А потому стоит взять себя в руки и перестать расходовать энергию на беспочвенную тревогу.Когда снова придут сложности, попробуй посмотреть на ситуацию с разных сторон. Не дай усугубить свое эмоциональное состояние.

И напоследок предлагаем больше развлекательный тест. Нужно посмотреть на картинку и среди множества прямых линий увидеть число. Проблема в том, что только редкой наблюдательности человек (примерно 3 из 100) способны рассмотреть скрытые цифры. Получится ли это сделать у тебя?

 Тесты с использованием картинок бывают довольно любопытными. Можно и внимательность проверить, и сообразительность протестировать, и даже психическое состояние оценить.

Моментальный тест на проверку математических знаний

Думаем, большинство из нас, будучи школьниками, мало верили учителям, когда те заявляли, что их предмет обязательно пригодится в жизни. У каждого, конечно, свой путь, но все согласны, что учитель математики точно не врал. Цифры и числа, умножение и вычитание — всё это постоянно витает вокруг нас. С одной стороны, в таких условиях сложно забыть то, чему учили в школе. А с другой стороны, тем, кто забыл, приходится несладко, даже с калькулятором. Потому вот небольшое задание, которое определит, к какому типу ты относишься.

 Примеры 

1. 1/2 : 1/2 = а. 2 б. 1 в. 1/4 

2. 120 % — это а. 4/3 б. 5/4 в. 6/5 

3. 100 * 1/2 = а. 200 б. 100 в. 50  

4. 24 : 6(8 – 4) = а. 16 б. 8 в. 1


5. 1/2 * 1/2 * 1/2 * 128 = а. 8 б. 16 в. 32 6. 25 % от 1 100 = а. 250 б. 260 в. 275  

Ответы 

1. б. 1

 2. в. 6/5 

3. в. 50 

4. а. 16 

5. б. 16 

6. в. 275 

 Если ты с легкостью справился с этими примерами без калькулятора, очевидно, математика — твой хороший друг.