Сахарные рогалики

Ингредиенты

✓ 250 г маргарина (масла);

✓ 0,5 ст. теплого молока;

✓ 2 яйца;

✓ 1 ч. л. сухих дрожжей;

✓ 0,5 п. разрыхлителя;

✓ 500 г муки(3-3,5 ст.).

Рецепт приготовления

Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой.

Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа.

Духовку разогреть до 180 ⁰С.

Разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол горкой 3 ст. л. сахара (можно сахар перемешать с корицей).

Положить кусочек теста на сахар и раскатать лепешку 5-6 мм толщиной. Порезать на сегменты и каждый сегмент завернуть рогаликом.

Можно сделать с начинкой: я брала конфеты джелли или любые мармеладки, положила на сегмент и скручивала.

Уложить на противень и выпекать минут 20 до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
© Jemchyjinka.ru Источник: https://jemchyjinka.ru/2019/06/07/saharnye-rogaliki-po-etomu-retseptu-delala-moya-mama-potom-ya-a-teper-eshhe-i-moya-dochka-5/