Вкусный, нежный яблочный пирог за 15 минут

Пирог готовится всего 15-20 минут, а вот наслаждаться им можно очень долго. Нежная и вкусная яблочная выпечка подарит хорошее настроение на целый день!
Идеальный пирог для чаепития. Кстати, миксер вам не понадобится.

Продукты, которые требуются:

  • Сахар 150 г;
  • Яйца пять штук;
  • Сахар ванильный 15 г (можно заменить корицей);
  • Соль – одна щепотка;
  • Масло сливочное 100 г;
  • Пекарский порошок 10 г;
  • Сметана три стол. ложки;
  • Мука – один стакан;
  • Яблоки четыре штуки.

Начинаем готовить:

Яйца разбиваем в глубокую емкость, всыпаем сахар, добавляем щепотку соли. Только слегка взбиваем.
Растапливаем масло и вливаем в яичную смесь.
Кладем сметану и мешаем.
Далее всыпаем ванильный сахар, пекарский порошок.
Последней вводим муку и вымешиваем тесто.
С яблок срезаем кожуру и кладем в тесто. Аккуратно мешаем.
Перекладываем тесто в форму.
Помещаем пирог в духовку на 20 минут. Выпекать следует при 180°.