Рецепт превосходных сосисок в картофельном тесте на сковороде

 

Получается фантастически вкусно! Взрослые и дети будут в восторге от таких сосисок в тесте! Это отличный перекус в течение дня и даже может быть полноценным ужином, ведь очень сытное кушанье.

Возьмите следующие продукты:

  • Пол кило сосисок высокого качества;
  • Один кг картофеля;
  • Два больших или три маленьких яйца;
  • 1 пачка вафель круглой формы (для торта);
  • Майонез/панировочные сухари.

Как приготовить обалденные сосиски в картофельном тесте на сковороде:

Ч картошки срезаем кожуру и варим в воде, которую нужно посолить. Превращаем готовый картофель в пюрешку.

Пюре выкладываем на вафлю и с помощью ложки равномерно распределяем. Вафли оставляем ненадолго, чтобы они смягчились

Разбейте яйца и смешайте с майонезом, взбейте. Отдельно насыпьте сухари для панировки.

Все сосиски сначала обмакните сначала в яично-майонезную массу, а затем обваляйте в сухариках.

После на вафлю кладем целую сосиску и сворачиваем в трубочку.

Жарим на подсолнечном масле до румяности.