Колбаса домашняя. Все просто до безобразия, смотрите сами. И без приспособлений

 
Вареная колбаса чесночная не по госту. Специальных приспособлений нам не понадобится. Все просто до безобразия, смотрите сами. Вкус у такой колбасы, конечно, не похож на вкус привычной нам колбасы, которая продается в магазине, но к завтраку подойдет отлично. Мне она по вкусу напоминает паштет.

Ингредиенты:

  • Курица -1 шт.
  • Чеснок -2-4 зуб.
  • Бульон -300 мл.
  • Желатин -10 гр.
  • Черный перец -по вкусу
  • Сладкая паприка – по вкусу
  • Сок свеклы -1 ст.л.

Для бульона:

  • Луковица -1 шт.
  • Морковь -1 шт.
  • Лавровый лист -2 шт.
  • Перец черный горошек – 6-8 шт.
  • Соль – по вкусу

Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов

Автор рецепта: Калнина Наталья